MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que la persona en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite tratar con alimentos en el ejercicio de su labor. Dicho carné lo emite el centro que gestiona la formación y debe contener los datos del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo tratado durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos además el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos documentos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier título que certifique que has obtenido la formación correspondiente. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias Sanitarias suelen realizar visitas periódicas con el objetivo de preservar la integridad de los clientes y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a severas sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos en la actualidad no tienen una fecha que indique su caducidad. Ahora bien, ello no supone que tenga validez indefinida, puesto que la legislación cambia y los programas formativos se van actualizando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, estimen que debes renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, hemos de reconocer todos que hemos de respetar una serie de pautas y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es realmente simple, pues podrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que salir de casa, en Solana de Rioalmar, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir los pasos indicados. Hay tres pasos, lees el cursillo, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este título es válido en todo el país y para cualquier sector alimentario.