MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite tratar con alimentos durante su trabajo. Este documento lo expide la empresa que gestiona el curso online y debe incluir los datos personales del empleado, la información del Centro y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a expedir un Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos algún comprobante que acredite que has cursado la capacitación requerida. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Zamora, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a efectuar controles periódicos con el objetivo de velar por la integridad de las personas y en caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se enfrentan a duras penalizaciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos actualmente ya no llevan una fecha que indique la caducidad. No obstante, ello no supone que tenga validez por siempre, ya que la normativa evoluciona y los programas formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, consideren que debes reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tienes que hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, debemos comprender todos que hemos de cumplir un mínimo de reglas y recomendaciones sobre Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El procedimiento es sumamente fácil, ya que lograrás obtenerlo en el mismo día y sin salir de tu casa, en Cubo de Benavente, utilizando tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra web y seguir las indicaciones. Son tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recuerda, tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.