MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos alimenticios en el ejercicio de su ocupación laboral. Dicho título lo facilita el centro que se encarga de impartir la formación y ha de contener los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros tienden a expedir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cierto comprobante que certifique que has recibido la capacitación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En el caso de manipular productos de alimentación hemos de ser conscientes que debemos tomar ciertas recomendaciones con el fin de proteger la salud de las personas y en caso de no acreditarse la formación, las empresas se enfrentarían a severas sanciones, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos emitidos hoy en día no indican una fecha que muestre su caducidad. Ahora bien, ello no implica que tenga validez de por vida, puesto que la norma cambia y los contenidos de formación se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, crean que es necesario renovarlo cada menos, por lo que, en estos casos, deberás realizar otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de entender todos que tenemos que aceptar una serie de normas y sugerencias en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es verdaderamente sencillo, ya que podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu domicilio, en Pardilla, desde tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso y seguir los pasos indicados. Consta de 3 fases, lees el curso, haces una evaluación online en forma de test, que debes guardar con tus datos identificativos tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este título tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.