MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos de alimentación en su labor. Dicho documento lo emite el centro que se encarga de impartir el curso online y ha de incluir los datos personales del alumno/a, la identificación del Centro y el temario formativo tratado durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros de Formación tienden a emitir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier comprobante que certifique que has recibido la capacitación correspondiente. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Girona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Sanidad suelen llevar a cabo inspecciones periódicas con el propósito de velar por la integridad de las personas y en caso de no acreditar la formación, los responsables estarían expuestas a duras multas, llegando incluso a la clausura del negocio en los casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad ya no llevan una fecha que indique la caducidad. Aún así, esto no quiere decir que tenga validez indefinida, ya que la norma va cambiando y los contenidos formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseja renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, piensen que deberías renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, deberás realizar de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de reconocer todos que habremos de cumplir un mínimo de normas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El procedimiento es bastante simple, puesto que podrás conseguirlo en el mismo día y sin tener que salir de tu domicilio, en Forallac, usando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y seguir las indicaciones. Consta de 3 pasos, lees el cursillo, realizas un examen online en forma de test, que tendrás que grabar con tus datos de identificación al superarlo y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recordad, este título tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.