MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que la persona en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos alimenticios en el desempeño de su labor. Este carné lo facilita la entidad que gestiona el curso on-line y deberá incluir los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros tienden a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier diploma que certifique que has recibido la formación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Girona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones Sanitarias suelen hacer inspecciones periódicas para garantizar la integridad de los consumidores y en caso de no acreditarse la formación, las personas responsables se enfrentan a fuertes sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados emitidos en la actualidad no indican un plazo que muestre su caducidad. Aún así, ello no equivale a que tenga validez de por vida, dado que la legislación cambia y los módulos de formación se van mejorando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, indiquen que es necesario renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, habríamos de entender todos que debemos seguir un mínimo de normas y consejos sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El procedimiento es bastante fácil, puesto que puedes conseguirlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de casa, en Colomers, desde tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra web y continuar las indicaciones. Son tres pasos, lees el manual del curso, realizas el examen online en forma de test, que guardarás con tus propios datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este título es completamente legal en todo el país y para todos los sectores alimentarios.