MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite manipular productos alimenticios durante su labor. Dicho documento lo facilita la organización que imparte el curso online y debe incluir los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y el temario formativo utilizado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto título que avale que has obtenido la capacitación correspondiente. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Lleida, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de alimentos hemos de concienciarnos que debemos tomar unas pautas para preservar la salud de las personas y en caso de no justificarse dicha formación, los responsables se enfrentan a severas multas, llegando incluso al cierre de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados emitidos actualmente ya no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. Sin embargo, esto no implica que sea válido de por vida, ya que la normativa va evolucionando y los programas de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseja renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, consideren que es necesario renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, debes de realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, debemos comprender todos que tenemos que seguir una serie de directrices y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El sistema es bastante simple, puesto que lograrás conseguirlo en el mismo día y sin moverte de tu casa, en Fondarella, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso y continuar las instrucciones. Hay tres pasos, lees el manual del curso, rellenas el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, este título es completamente válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.