MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le permite tratar con productos alimenticios durante su ocupación laboral. Este carné lo facilita el centro que se encarga de impartir el curso online y deberá contener los datos personales del alumno/a, la información del Centro y el temario formativo proporcionado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si tienes relación con alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier documento que demuestre que has realizado la capacitación exigida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Zamora, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades Sanitarias acostumbran a efectuar controles periódicos con el propósito de proteger la salud de los clientes y en el caso de no acreditar dicha formación, los responsables se exponen a duras penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos ahora no llevan una fecha que indique la caducidad. Aún así, ello no significa que su validez sea de por vida, puesto que la ley cambia y los programas formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que recomendemos renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, digan que has de renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en este caso, debes de hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos alimentos, deberíamos comprender todos que tenemos que aceptar una serie de pautas y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El procedimiento es bastante simple, dado que llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Alfaraz de Sayago, a través de el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso on line y continuar las indicaciones. Consta de tres fases, lees el manual del curso, haces una evaluación online tipo test, que deberás guardar con tus propios datos al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.