MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su ocupación laboral. Dicho título lo facilita la empresa que imparte el curso on-line y ha de incluir los datos identificativos del alumno, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros tienden a dar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos también el Carné, consiguiendo el interesado ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o cualquier documento que avale que has recibido la capacitación exigida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Bizkaia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de productos alimenticios debemos seguir una serie de normas que permitan asegurar la salud de los consumidores y en caso de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentan a severas multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos hoy día ya no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. Aún así, lo dicho no supone que tenga validez por siempre, dado que la ley va evolucionando y los módulos de formación se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, piensen que deberías renovar cada menos, por lo que, en este caso, tendrás que hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de reconocer todos que habremos de acatar una serie de normas y sugerencias en relación a la Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El trámite es verdaderamente sencillo, ya que podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu casa, en Etxebarri, usando tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on line y continuar las instrucciones. Consta de tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, haces el examen online tipo test, que guardarás con tus datos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recordad, este título es completamente legal en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.