MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para manipular productos de alimentación en su labor. Dicho certificado lo entrega la organización que imparte el curso online y ha de contener los datos identificativos del alumno/a, la información del Centro y el temario formativo proporcionado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier diploma que demuestre que has recibido la capacitación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Madrid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades responsables de Sanidad acostumbran a hacer controles periódicos con el objetivo de preservar la integridad de los clientes y en caso de no acreditarse dicha formación, los responsables se enfrentan a duras penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos ahora no tienen un plazo que indique la caducidad. Aunque esto no implica que sea válido indefinida, puesto que la legislación cambia y los módulos de formación se van adaptando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomiende renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la propia empresa, recomienden que deberías reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, tienes que hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos comprender todos que debemos acatar una serie de directrices y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es bastante simple, pues lograrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que salir de casa, en Campo Real, utilizando el pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y seguir las instrucciones. Hay 3 fases, primero leer el curso, rellenas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este título es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.