MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos alimenticios en su actividad laboral. Dicho documento lo entrega el centro que imparte el curso on-line y ha de contener los datos del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos además el Carné, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier documento que avale que has realizado la formación requerida. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Madrid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Salud suelen efectuar inspecciones periódicas con el propósito de velar por la integridad de los clientes y en el caso de no acreditarse la formación, las empresas estarían expuestas a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos ahora no indican un plazo que indique la caducidad. Sin embargo, ello no supone que su validez sea indefinida, ya que la legislación evoluciona y los contenidos de formación se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseja renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, crean que deberías renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, habrás de realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, si manipulamos alimentos, deberíamos comprender todos que debemos respetar una serie de medidas y recomendaciones en relación a la Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es sumamente simple, dado que podrás obtenerlo hoy mismo y sin moverte de tu domicilio, en Rozas de Puerto Real, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso y continuar las instrucciones. Hay tres fases, primero leer el manual del curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que debes registrar con tus datos personales una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.