MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con alimentos durante su trabajo. Este documento lo expide la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y debe contener los datos personales del trabajador, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier comprobante que demuestre que has realizado la formación correspondiente. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Teruel, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones Sanitarias acostumbran a llevar a cabo visitas periódicas con el objeto de proteger la integridad de los consumidores y en el supuesto de no acreditar la formación, los responsables estarían expuestas a fuertes sanciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos actualmente ya no indican un plazo que indique la caducidad. Ahora bien, ello no significa que tenga validez para siempre, puesto que la legislación cambia y los planes de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que deberías reciclarte cada menos, con lo cual, en este caso, debes de realizar nuevamente el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que debemos seguir una serie de pautas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que corre peligro.

El proceso es sumamente sencillo, puesto que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de casa, en Cuba, La, mediante tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso online y seguir los pasos indicados. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, realizas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.