MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos destinados a la alimentación en su ocupación laboral. Dicho certificado lo emite el centro que imparte el curso on-line y debe contener los datos del empleado, la información del Centro de Formación y el temario formativo proporcionado en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, recibiendo el interesado los dos documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto documento que confirme que has recibido la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Pontevedra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de productos de alimentación hemos de concienciarnos que debemos tomar una variedad de normas con el fin de proteger la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las empresas se exponen a fuertes sanciones, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos hoy en día ya no llevan un plazo que muestre la caducidad. Aunque ello no supone que sea válido de por vida, ya que la legislación va evolucionando y los planes de formación se van actualizando, como ha sucedido recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomiende renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, piensen que es conveniente renovar cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de comprender todos que tenemos que respetar un mínimo de pautas y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El sistema es bastante sencillo, dado que podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Crecente, desde tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y continuar las instrucciones. Son 3 fases, comienzas leyendo el curso, cumplimentas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.