MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos de alimentación en su trabajo. Este certificado lo emite la organización que imparte el curso online y deberá contener los datos del empleado, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros de Formación suelen expedir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno los dos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier diploma que acredite que has cursado la preparación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en León, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos alimentos debemos respetar ciertas precauciones para garantizar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentarían a duras multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos en la actualidad ya no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. Aún así, ello no quiere decir que su validez sea indefinida, dado que la ley va evolucionando y los contenidos formativos se van actualizando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, estimen que has de renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, debemos entender todos que habremos de acatar un mínimo de pautas y recomendaciones sobre Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que está en juego.

El procedimiento es verdaderamente fácil, ya que llegarás a sacártelo en cuestión de minutos y sin salir de tu casa, en Congosto, utilizando tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y continuar las indicaciones. Consta de tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.