MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite tratar con productos de alimentación en su actividad laboral. Dicho título lo facilita la entidad que gestiona el curso y debe contener los datos del trabajador, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros suelen dar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a ambos documentos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o cualquier título que demuestre que has recibido la preparación correspondiente. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Cáceres, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos alimenticios hemos de concienciarnos que debemos aplicar unas medidas que permitan garantizar la salud de las personas y en el caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se exponen a severas penalizaciones, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos hoy día ya no indican un plazo donde se muestre la caducidad. Sin embargo, lo dicho no quiere decir que sea válido de por vida, dado que la legislación evoluciona y los contenidos formativos se van mejorando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, crean que es necesario renovar incluso antes, con lo cual, en estos casos, tienes que realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, debemos entender todos que tenemos que cumplir un mínimo de reglas y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es bastante simple, dado que podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin moverte de casa, en Cerezo, usando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso on-line y continuar las instrucciones. Hay 3 pasos, lees el manual del curso, haces el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este título tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.