MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que acredita que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos destinados a la alimentación durante su labor. Dicho documento lo facilita la organización que imparte el curso on-line y deberá contener los datos identificativos del trabajador, la información del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto documento que demuestre que has realizado la capacitación correspondiente. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Cáceres, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Salud acostumbran a hacer inspecciones periódicas con el objetivo de proteger la integridad de los clientes y en caso de no justificarse la formación, los responsables estarían expuestas a cuantiosas penalizaciones, llegando además al cierre de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos hoy día no tienen una fecha donde se muestre su caducidad. Aunque lo dicho no significa que su validez sea por siempre, ya que la norma cambia y los módulos formativos se van actualizando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomiende renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, consideren que es necesario renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tienes que hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos reconocer todos que hemos de acatar una serie de pautas y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es sumamente sencillo, puesto que llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de casa, en Villa del Campo, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir las instrucciones. Son 3 fases, primero leer el curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recordad, es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.