MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Este documento lo entrega la empresa que se encarga de impartir el curso y deberá incluir los datos del alumno/a, la información del Centro Formativo y el temario formativo proporcionado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún diploma que avale que has recibido la formación correspondiente. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Castellón, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos alimenticios tendremos que aplicar ciertas precauciones para garantizar la salud de las personas y en el caso de no acreditarse la formación, las empresas se enfrentan a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad no indican una fecha donde se muestre la caducidad. No obstante, esto no implica que su validez sea de por vida, ya que la norma va evolucionando y los contenidos de formación se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la misma empresa, propongan que es necesario renovar cada menos, por lo que, en este caso, tienes que hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, habríamos de entender todos que habremos de cumplir una serie de medidas y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es muy simple, puesto que puedes sacártelo en muy poco tiempo y sin moverte de tu domicilio, en Castellnovo, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso on line y seguir los pasos indicados. Consta de tres fases, lees el cursillo, cumplimentas un examen online tipo test, que tendrás que grabar con tus datos identificativos tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en pocos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, es válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.