MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de productos de alimentación durante su actividad laboral. Este carné lo entrega el centro que se encarga de impartir el curso on-line y deberá contener los datos del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo tratado en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros de Formación tienden a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o algún título que confirme que has cursado la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Castellón, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos productos de alimentación hemos de concienciarnos que debemos cumplir una variedad de pautas para proteger la salud de los clientes y en caso de no acreditarse la formación, los responsables se exponen a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy en día ya no tienen un plazo donde se indique la caducidad. Ahora bien, esto no implica que su validez sea para siempre, puesto que la normativa cambia y los contenidos formativos se van actualizando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, piensen que has de renovar cada menos, por lo que, en tal caso, tienes que hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de comprender todos que habremos de respetar un mínimo de pautas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es bastante simple, puesto que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Pobla de Benifassà, la, desde tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso y continuar las indicaciones. Son tres pasos, primero leer el cursillo, realizas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.