MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que constata que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos destinados a la alimentación durante su labor. Dicho carné lo facilita la organización que se encarga de impartir el curso on-line y deberá contener los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro y el temario formativo visto durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carné, obteniendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier título que confirme que has obtenido la preparación adecuada. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos alimenticios hemos de ser conscientes que debemos seguir ciertas pautas que permitan garantizar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar dicha formación, las personas responsables se exponen a duras sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos hoy día no indican un plazo que indique la caducidad. Aunque ello no quiere decir que sea válido de por vida, dado que la normativa va cambiando y los planes de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, digan que es conveniente renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, habrás de realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de reconocer todos que tenemos que acatar una serie de normas y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es sumamente simple, dado que lograrás conseguirlo en el mismo día y sin moverte de tu casa, en Casafranca, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y seguir las instrucciones. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos personales después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda, es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.