MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Dicho documento lo entrega la organización que gestiona el curso on-line y debe contener los datos del trabajador, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Título de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, emitimos también el Carnet, consiguiendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier diploma que demuestre que has recibido la preparación exigida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Salamanca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de productos de alimentación debemos respetar unas precauciones que permitan preservar la salud de los clientes y en el caso de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, llegando inclusive al cierre de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los certificados emitidos hoy en día no tienen un plazo que indique la caducidad. Aunque ello no implica que su validez sea para siempre, ya que la legislación va evolucionando y los planes formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que deberías renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, tendrás que hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, debemos reconocer todos que debemos seguir un mínimo de directrices y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es muy fácil, dado que podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu domicilio, en Vecinos, mediante el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y continuar las instrucciones. Hay 3 pasos, primero leer el curso, rellenas un examen online tipo test, que guardarás con tus propios datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda que es completamente legal en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.