MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con alimentos durante su labor. Este certificado lo entrega la empresa que imparte el curso online y ha de incluir los datos personales del trabajador, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo utilizado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros Formativos tienden a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carné, recibiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún título que confirme que has recibido la preparación requerida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en A Coruña, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a efectuar controles periódicos con el propósito de proteger la salud de las personas y en el supuesto de no justificar la formación, los responsables se enfrentan a cuantiosas multas, llegando incluso a la clausura del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos ahora no tienen un plazo que muestre la caducidad. Ahora bien, esto no implica que sea válido de por vida, dado que la ley va evolucionando y los contenidos de formación se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, indiquen que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en este caso, tendrás que realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que debemos acatar una serie de pautas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que corre peligro.

El proceso es bastante fácil, ya que lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu casa, en Sada, desde el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso on line y continuar las indicaciones. Se realiza en tres pasos, lees el manual del curso, haces la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos personales tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.