MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos alimenticios en el desempeño de su actividad laboral. Este título lo facilita el centro que imparte el curso y deberá incluir los datos identificativos del alumno, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros de Formación suelen dar un Título de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos además el Carnet, obteniendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún título que avale que has recibido la preparación requerida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Cuenca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias Sanitarias suelen hacer visitas periódicas a fin de velar por la integridad de las personas y en caso de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentan a cuantiosas multas, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en los casos de infracción grave.

Los certificados emitidos hoy día ya no indican una fecha que indique la caducidad. Aún así, ello no quiere decir que su validez sea por siempre, puesto que la legislación cambia y los contenidos de formación se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, digan que has de reciclarte incluso antes, por lo que, en este caso, deberás realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, hemos de comprender todos que hemos de respetar un mínimo de pautas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El proceso es sumamente simple, ya que puedes obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Cañada Juncosa, desde el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y continuar los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, lees el manual del curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este título tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.