MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de productos de alimentación en el ejercicio de su ocupación laboral. Dicho carné lo entrega el centro que imparte el curso online y deberá incluir los datos del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha visto en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros Formativos tienden a entregar un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos también el Carné, obteniendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier diploma que acredite que has cursado la capacitación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Granada, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de productos de alimentación hemos de ser conscientes que debemos seguir una serie de pautas que permitan asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar dicha formación, las personas responsables se exponen a fuertes sanciones, pudiendo llegar además al cierre del negocio en los casos de infracción grave.

Los títulos emitidos hoy día no llevan un plazo que muestre su caducidad. No obstante, ello no significa que sea válido de por vida, ya que la ley va evolucionando y los módulos formativos se van mejorando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, propongan que es conveniente renovar incluso antes, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos entender todos que habremos de aceptar un mínimo de medidas y sugerencias en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El procedimiento es realmente simple, ya que podrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que salir de tu domicilio, en Campotéjar, utilizando el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso y continuar las indicaciones. Son tres fases, primero leer el manual del curso, realizas el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recordad, tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.