MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su actividad laboral. Dicho certificado lo facilita la empresa que imparte el curso y ha de incluir los datos personales del alumno, la información del Centro y el temario formativo tratado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carnet, recibiendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier diploma que certifique que has realizado la capacitación correspondiente. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Granada, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos alimenticios debemos seguir una variedad de recomendaciones que permitan preservar la salud de los consumidores y en caso de no acreditarse dicha formación, los responsables se enfrentarían a cuantiosas multas, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos hoy día no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. Ahora bien, esto no quiere decir que tenga validez de por vida, ya que la ley va cambiando y los módulos de formación se van mejorando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomienda renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, estimen que has de reciclarte cada menos, por lo que, en este caso, debes de hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de entender todos que tenemos que respetar un mínimo de pautas y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que está en juego.

El sistema es muy fácil, ya que puedes obtenerlo en el mismo día y sin tener que salir de tu domicilio, en Albuñán, mediante el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y continuar las indicaciones. Consta de tres pasos, primero leer el manual del curso, rellenas un examen online en forma de test, que has de guardar con tus datos tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.