MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que el alumno en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos destinados a la alimentación en el desempeño de su labor. Este título lo emite el centro que imparte el curso y debe contener los datos del alumno, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo utilizado en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, obteniendo el interesado ambos documentos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto título que acredite que has realizado la capacitación correspondiente. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Granada, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de productos de alimentación tendremos que respetar una serie de precauciones que permitan preservar la salud de los consumidores y en caso de no acreditarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a duras penalizaciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los títulos emitidos ahora ya no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. Aunque ello no quiere decir que su validez sea indefinida, dado que la legislación cambia y los planes formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, digan que es necesario renovarlo cada menos, por lo que, en estos casos, tienes que realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, hemos de reconocer todos que debemos respetar una serie de normas y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es muy simple, dado que lograrás conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de casa, en Láchar, usando tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y seguir las indicaciones. Se realiza en 3 pasos, primero leer el manual del curso, realizas el examen online tipo test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.