MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de alimentos en el desarrollo de su ocupación laboral. Este carné lo expide el centro que imparte la formación y deberá contener los datos del empleado, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo utilizado en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carnet, consiguiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulación de Alimentos algún título que acredite que has obtenido la preparación requerida. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Granada, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Sanidad suelen llevar a cabo visitas periódicas con el objeto de proteger la salud de los clientes y en el caso de no acreditar la formación, los responsables se exponen a severas multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos ahora ya no indican una fecha que indique su caducidad. Ahora bien, lo dicho no supone que tenga validez indefinida, dado que la ley va evolucionando y los módulos de formación se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que es necesario renovar incluso antes, con lo cual, en estos casos, debes de hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, deberíamos reconocer todos que debemos aceptar un mínimo de normas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El procedimiento es realmente fácil, dado que llegarás a obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de salir de tu casa, en Dúdar, mediante tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra página web y seguir las instrucciones. Hay 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, realizas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en unos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este título es completamente válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.