MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con alimentos durante su ocupación laboral. Este documento lo expide la empresa que gestiona el curso online y debe incluir los datos del empleado, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros de Formación tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, recibiendo el interesado los 2 documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún documento que acredite que has realizado la preparación adecuada. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Girona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos alimentos tendremos que tomar unas medidas que permitan proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar dicha formación, las personas responsables se exponen a duras penalizaciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos hoy día no tienen un plazo que muestre la caducidad. Ahora bien, lo dicho no implica que tenga validez de por vida, dado que la legislación cambia y los contenidos formativos se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, consideren que has de reciclarte cada menos, con lo cual, en tal caso, tendrás que realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos alimentos, hemos de comprender todos que debemos respetar un mínimo de pautas y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es verdaderamente simple, puesto que llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Campdevànol, utilizando tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso online y seguir las instrucciones. Se realiza en tres pasos, primero leer el cursillo, haces la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda que este título tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.