MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos destinados a la alimentación durante su labor. Dicho carné lo emite la organización que se encarga de impartir la formación y deberá contener los datos personales del empleado, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros tienden a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos algún título que acredite que has realizado la formación requerida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de productos alimenticios hemos de concienciarnos que debemos tomar algunas medidas que permitan preservar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar dicha formación, los responsables estarían expuestas a fuertes penalizaciones, llegando inclusive al cierre de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos ahora ya no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. No obstante, lo dicho no significa que su validez sea por siempre, puesto que la legislación va evolucionando y los planes formativos se van adaptando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, recomienden que es conveniente renovar incluso antes, con lo cual, en estos casos, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que tenemos que seguir un mínimo de medidas y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que está en juego.

El sistema es realmente sencillo, puesto que podrás conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Camarzana de Tera, usando tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra página web y seguir las indicaciones. Consta de 3 fases, primero leer el cursillo, realizas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.