MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos destinados a la alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Este carné lo expide la empresa que se encarga de impartir el curso y deberá contener los datos personales del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo proporcionado durante el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno los 2 documentos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que confirme que has recibido la capacitación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Sanidad suelen hacer inspecciones periódicas con el propósito de asegurar la integridad de los clientes y en el caso de no acreditarse la formación, las empresas se exponen a fuertes multas, llegando además al cierre de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy día ya no tienen un plazo que indique la caducidad. Aún así, esto no quiere decir que su validez sea de por vida, ya que la normativa evoluciona y los programas formativos se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, piensen que es necesario reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, debes de hacer nuevamente el cursillo. Para bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de entender todos que debemos aceptar una serie de directrices y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El sistema es realmente sencillo, pues lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Montón, utilizando el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso online y seguir las indicaciones. Hay tres fases, primero leer el curso, haces un examen online en forma de test, que deberás guardar con tus datos de identificación una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este título es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.