MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos alimenticios en su labor. Dicho certificado lo facilita el centro que imparte el curso on-line y deberá incluir los datos del alumno, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo proporcionado en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros de Formación tienden a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos también el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier comprobante que acredite que has realizado la formación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Barcelona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos alimenticios debemos tomar ciertas pautas que permitan preservar la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a duras sanciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los carnets expedidos hoy en día ya no llevan un plazo donde se indique la caducidad. Sin embargo, esto no significa que tenga validez indefinida, puesto que la ley va cambiando y los contenidos formativos se van mejorando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, indiquen que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, debes de realizar otra vez el curso. Por el bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de entender todos que debemos seguir un mínimo de pautas y recomendaciones sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es verdaderamente simple, ya que llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin salir de tu casa, en Cabanyes, Les, a través de tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso y seguir los pasos indicados. Hay tres fases, primero leer el curso, haces una evaluación online en forma de test, que has de guardar con tus datos personales tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este título es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.