MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para tratar con alimentos en el ejercicio de su ocupación laboral. Dicho certificado lo emite la organización que imparte el curso y deberá incluir los datos del trabajador, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, consiguiendo el interesado los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier documento que avale que has cursado la formación exigida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Cáceres, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos de alimentación debemos seguir ciertas normas que permitan asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse la formación, los responsables estarían expuestas a cuantiosas multas, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos hoy en día no tienen un plazo que muestre su caducidad. Aún así, lo dicho no implica que sea válido de por vida, dado que la normativa cambia y los contenidos formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que es necesario renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, debes de hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, deberíamos comprender todos que debemos aceptar un mínimo de reglas y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que corre peligro.

El procedimiento es muy simple, pues puedes sacártelo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Cabañas del Castillo, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y seguir los pasos indicados. Se realiza en tres pasos, primero leer el curso, haces la evaluación online en forma de test, que tendrás que guardar con tus datos de identificación una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este título es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.