MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos destinados a la alimentación en su ocupación laboral. Este certificado lo expide la organización que gestiona el curso on-line y ha de contener los datos del trabajador, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros suelen entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carné, recibiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si tienes contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún documento que avale que has obtenido la capacitación correspondiente. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Cáceres, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos alimentos tendremos que tomar algunas recomendaciones que permitan preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a cuantiosas multas, llegando inclusive a la clausura del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos en la actualidad no indican una fecha donde se muestre su caducidad. Ahora bien, lo dicho no significa que tenga validez de por vida, dado que la norma evoluciona y los planes de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, crean que deberías reciclarte incluso antes, por lo que, en estos casos, tienes que hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos reconocer todos que tenemos que cumplir una serie de medidas y recomendaciones sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El trámite es sumamente sencillo, pues puedes conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Ibahernando, utilizando el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y continuar las indicaciones. Hay tres pasos, primero leer el manual del curso, rellenas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el país y para cualquier sector alimentario.