MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite manipular alimentos en el desempeño de su trabajo. Dicho título lo entrega la organización que imparte el curso online y debe incluir los datos personales del empleado, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, recibiendo el alumno los dos documentos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier documento que acredite que has cursado la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de productos alimenticios debemos aplicar algunas precauciones para proteger la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar la formación, las empresas se enfrentarían a severas penalizaciones, llegando además al cierre del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos ahora ya no indican una fecha que muestre su caducidad. Ahora bien, lo dicho no supone que tenga validez indefinida, dado que la ley va evolucionando y los contenidos formativos se van mejorando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseje renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, propongan que es conveniente renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, tienes que realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que hemos de seguir una serie de directrices y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es realmente simple, pues podrás sacártelo hoy mismo y sin moverte de tu domicilio, en Trillo, usando tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra web y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, rellenas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos personales una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recordad, este título es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.