MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos de alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Este documento lo entrega la organización que gestiona el curso on-line y deberá incluir los datos del alumno/a, la información del Centro Formativo y el temario formativo tratado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros de Formación suelen entregar un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, obteniendo el interesado los dos títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cualquier documento que demuestre que has realizado la preparación adecuada. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Valencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos alimentos tendremos que seguir algunas medidas que permitan asegurar la salud de las personas y en caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes sanciones, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy en día ya no tienen una fecha que indique la caducidad. Aún así, esto no significa que su validez sea de por vida, ya que la normativa va cambiando y los módulos de formación se van mejorando, como ha sucedido hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, crean que has de renovar cada menos, por lo que, en tal caso, deberás hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, deberíamos comprender todos que habremos de acatar una serie de reglas y recomendaciones en relación a la Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es verdaderamente fácil, dado que llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu casa, en Bonrepòs i Mirambell, a través de el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso y seguir las indicaciones. Se realiza en 3 pasos, lees el curso, realizas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recordad, es completamente válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.