MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos destinados a la alimentación en su ocupación laboral. Dicho carné lo entrega la empresa que imparte el curso on-line y debe incluir los datos personales del trabajador, la información del Centro de Formación y el temario formativo utilizado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros tienden a expedir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, recibiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier documento que demuestre que has realizado la preparación requerida. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Alicante, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias Sanitarias suelen hacer visitas periódicas con el propósito de proteger la integridad de los consumidores y en el caso de no justificarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a fuertes multas, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos en la actualidad ya no indican un plazo donde se indique la caducidad. Aún así, lo dicho no supone que tenga validez de por vida, dado que la legislación cambia y los planes de formación se van actualizando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseje renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que debes renovar incluso antes, con lo cual, en este caso, tienes que realizar de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, debemos entender todos que hemos de cumplir un mínimo de directrices y recomendaciones sobre Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que está en juego.

El proceso es muy fácil, ya que lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin moverte de tu casa, en Benimantell, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra web y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres fases, comienzas leyendo el curso, realizas el examen online tipo test, que tendrás que guardar con tus datos personales después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu email en unos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.