MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el empleado en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos de alimentación durante su trabajo. Este carné lo entrega la empresa que imparte el curso on-line y debe incluir los datos personales del trabajador, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros Formativos suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carnet, recibiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos algún diploma que demuestre que has recibido la formación adecuada. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Alicante, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos de alimentación tendremos que cumplir ciertas recomendaciones para proteger la salud de las personas y en caso de no acreditarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a fuertes multas, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los certificados expedidos hoy en día ya no tienen un plazo donde se indique su caducidad. Aún así, lo dicho no supone que sea válido para siempre, puesto que la legislación va evolucionando y los programas formativos se van mejorando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, entiendan que es conveniente reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, tienes que hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos comprender todos que tenemos que acatar una serie de directrices y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que corre peligro.

El trámite es muy sencillo, dado que llegarás a obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Gorga, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso y continuar las instrucciones. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el curso, realizas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.