MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos de alimentación en el desempeño de su trabajo. Este certificado lo expide el centro que imparte el curso on-line y ha de incluir los datos personales del trabajador, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo tratado en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carnet, obteniendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier título que certifique que has realizado la preparación correspondiente. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Salamanca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Sanidad suelen realizar inspecciones periódicas con el objeto de garantizar la salud de los clientes y en caso de no acreditar dicha formación, los responsables estarían expuestas a duras multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos en la actualidad ya no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Sin embargo, esto no significa que sea válido indefinida, dado que la normativa va cambiando y los módulos formativos se van mejorando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, estimen que debes renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, debes de realizar nuevamente el curso. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, habríamos de entender todos que tenemos que cumplir un mínimo de pautas y consejos sobre Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es realmente simple, dado que lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin moverte de tu casa, en Béjar, usando el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso on line y seguir las instrucciones. Hay tres pasos, lees el cursillo, haces una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, es completamente legal en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.