MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite tratar con productos de alimentación durante su labor. Dicho título lo expide la empresa que gestiona el curso y debe incluir los datos identificativos del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo visto durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún documento que certifique que has recibido la preparación correspondiente. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de alimentos tendremos que aplicar una serie de recomendaciones que permitan garantizar la salud de los clientes y en caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas multas, pudiendo llegar además al cierre del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados emitidos actualmente no tienen un plazo donde se muestre su caducidad. Aún así, esto no equivale a que su validez sea de por vida, dado que la normativa cambia y los módulos de formación se van mejorando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, indiquen que es conveniente reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en este caso, tienes que hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de comprender todos que habremos de acatar una serie de reglas y sugerencias en torno a la Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El trámite es sumamente fácil, puesto que llegarás a sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu casa, en Unciti, a través de el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y seguir los pasos indicados. Son tres fases, comienzas leyendo el curso, haces la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos personales una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda, es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.