MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos alimenticios durante su trabajo. Dicho certificado lo expide el centro que se encarga de impartir el curso on-line y ha de contener los datos identificativos del trabajador, la identificación del Centro y el temario formativo proporcionado en el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a expedir un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno ambos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto diploma que confirme que has cursado la capacitación correspondiente. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Teruel, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones Sanitarias suelen hacer visitas periódicas con el objetivo de velar por la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse la formación, los responsables estarían expuestas a fuertes penalizaciones, llegando además a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos actualmente no indican una fecha donde se muestre su caducidad. Ahora bien, ello no significa que sea válido indefinida, puesto que la legislación evoluciona y los contenidos de formación se van mejorando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, estimen que es conveniente renovar cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, habrás de hacer otra vez el cursillo. Para bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que debemos acatar una serie de pautas y consejos en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El trámite es verdaderamente simple, pues podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Arcos de las Salinas, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Son tres pasos, primero leer el manual del curso, haces una evaluación online en forma de test, que deberás grabar con tus datos de identificación tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recordad, este documento es válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.