MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su labor. Dicho carné lo entrega el centro que se encarga de impartir el curso online y deberá incluir los datos identificativos del alumno/a, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros Formativos tienden a dar un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, obteniendo el alumno ambos documentos.

Si tienes relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún documento que avale que has realizado la capacitación correspondiente. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Teruel, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de alimentos debemos seguir unas precauciones con el fin de proteger la salud de los consumidores y en caso de no justificar la formación, las empresas estarían expuestas a duras multas, llegando inclusive a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos hoy día no llevan una fecha que indique la caducidad. Sin embargo, esto no equivale a que tenga validez de por vida, ya que la legislación cambia y los contenidos de formación se van mejorando, como ha sucedido hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, digan que es necesario renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, tienes que hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de reconocer todos que tenemos que acatar una serie de medidas y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es verdaderamente sencillo, puesto que llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu casa, en Corbalán, utilizando el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso y seguir las indicaciones. Son 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, realizas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos personales tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recordad, este título es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.