MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su trabajo. Dicho título lo emite el centro que gestiona el curso online y deberá contener los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros suelen dar un Título de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún título que confirme que has recibido la formación necesaria. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones responsables de Salud acostumbran a hacer inspecciones periódicas con el objeto de asegurar la integridad de las personas y en el caso de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentarían a duras sanciones, llegando incluso a la clausura de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los carnets emitidos en la actualidad no tienen un plazo que indique la caducidad. Aún así, lo dicho no significa que sea válido de por vida, ya que la norma evoluciona y los planes formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseje renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la empresa, crean que es necesario renovar cada menos, por lo que, en este caso, deberás realizar otra vez el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos comprender todos que hemos de cumplir una serie de medidas y recomendaciones sobre Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es sumamente simple, pues puedes conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de casa, en Cascante, mediante tu ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso y continuar las instrucciones. Son tres fases, lees el cursillo, rellenas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos personales tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.