MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos alimenticios durante su trabajo. Dicho título lo emite la entidad que gestiona el curso on-line y deberá contener los datos personales del trabajador, la información del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, obteniendo el interesado los dos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún diploma que avale que has realizado la formación requerida. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Ourense, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos alimentos tendremos que aplicar unas recomendaciones con el fin de garantizar la salud de las personas y en el caso de no acreditarse la formación, las empresas se exponen a duras sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los títulos expedidos hoy en día no indican un plazo donde se muestre su caducidad. Aún así, esto no supone que tenga validez indefinida, dado que la normativa va cambiando y los módulos de formación se van adaptando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, piensen que es conveniente renovar cada menos, por lo que, en este caso, habrás de hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos comprender todos que debemos aceptar una serie de pautas y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El procedimiento es verdaderamente fácil, ya que podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de casa, en Allariz, desde el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y seguir las instrucciones. Consta de tres fases, comienzas leyendo el curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.