MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con alimentos durante su ocupación laboral. Dicho carné lo emite la empresa que imparte el curso on-line y debe incluir los datos identificativos del alumno, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha visto durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros tienden a entregar un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que certifique que has cursado la preparación adecuada. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Ourense, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias responsables de Sanidad suelen realizar controles periódicos con el objetivo de asegurar la integridad de los clientes y en el caso de no acreditar dicha formación, las empresas se exponen a fuertes sanciones, pudiendo llegar además al cierre del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos hoy día ya no indican una fecha donde se muestre su caducidad. Sin embargo, ello no significa que su validez sea para siempre, dado que la normativa cambia y los módulos de formación se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, digan que es necesario renovar cada menos, por lo que, en estos casos, debes de realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos entender todos que hemos de cumplir una serie de reglas y recomendaciones en relación a la Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es verdaderamente simple, pues puedes conseguirlo en el mismo día y sin salir de tu domicilio, en Carballiño, O, a través de tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres pasos, comienzas leyendo el curso, rellenas un examen online en forma de test, que guardarás con tus propios datos tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.