MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos alimenticios en su trabajo. Este certificado lo emite el centro que imparte el curso online y ha de incluir los datos personales del empleado, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a dar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carné, obteniendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier comprobante que confirme que has realizado la preparación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Tarragona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Salud suelen hacer visitas periódicas con el propósito de asegurar la integridad de los consumidores y en el supuesto de no justificar la formación, los responsables se enfrentan a fuertes multas, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en los casos de infracción grave.

Los certificados obtenidos hoy en día no indican una fecha donde se muestre la caducidad. No obstante, ello no equivale a que sea válido indefinida, dado que la ley va cambiando y los módulos formativos se van mejorando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la empresa, digan que debes renovar incluso antes, con lo cual, en tal caso, debes de hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, habríamos de entender todos que habremos de cumplir una serie de normas y sugerencias en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es sumamente simple, puesto que podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin salir de casa, en Alcover, utilizando el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y continuar las instrucciones. Se realiza en tres pasos, comienzas leyendo el curso, realizas la evaluación online tipo test, que tendrás que registrar con tus datos personales tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda que este título es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.