MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos alimenticios durante su trabajo. Dicho título lo emite la organización que se encarga de impartir el curso on-line y deberá incluir los datos del alumno/a, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo tratado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos además el Carnet, obteniendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier título que confirme que has obtenido la formación requerida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Tarragona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos productos de alimentación tendremos que seguir ciertas pautas para preservar la salud de las personas y en el caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a cuantiosas sanciones, llegando además al cierre de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad no tienen un plazo donde se indique la caducidad. No obstante, esto no significa que su validez sea indefinida, ya que la ley va cambiando y los planes formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseje renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la empresa, indiquen que debes renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, tienes que hacer nuevamente el curso. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos entender todos que hemos de acatar una serie de medidas y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es sumamente simple, puesto que puedes conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Pratdip, mediante tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra web y continuar las indicaciones. Se realiza en tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, realizas la evaluación online en forma de test, que tendrás que guardar con tus datos de identificación al superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.