MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su trabajo. Este certificado lo facilita el centro que gestiona el curso y deberá incluir los datos del empleado, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo utilizado durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, expedimos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que demuestre que has realizado la formación necesaria. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Tarragona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos productos alimenticios debemos cumplir algunas medidas con el objeto de asegurar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las empresas se enfrentan a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos ahora no llevan un plazo donde se indique su caducidad. No obstante, ello no supone que su validez sea para siempre, dado que la legislación evoluciona y los módulos de formación se van mejorando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, propongan que has de renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos alimentos, deberíamos reconocer todos que hemos de acatar un mínimo de reglas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es muy fácil, puesto que lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Tivenys, usando tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra web y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 fases, lees el manual del curso, realizas la evaluación online en forma de test, que tendrás que grabar con tus propios datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.