MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos de alimentación en el desarrollo de su ocupación laboral. Este carné lo expide la empresa que imparte la formación y deberá incluir los datos personales del alumno, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a emitir un Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno/a los dos documentos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos algún título que acredite que has cursado la capacitación requerida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Granada, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones Sanitarias acostumbran a hacer controles periódicos con el objetivo de garantizar la integridad de los consumidores y en caso de no acreditarse la formación, las empresas estarían expuestas a fuertes penalizaciones, llegando inclusive al cierre de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos expedidos hoy día no indican un plazo que indique su caducidad. Aún así, lo dicho no quiere decir que sea válido de por vida, dado que la legislación va evolucionando y los contenidos de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, propongan que has de renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, debes de hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que habremos de seguir un mínimo de reglas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El sistema es verdaderamente simple, pues llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Bubión, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y continuar las instrucciones. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el curso, realizas el examen online tipo test, que tendrás que grabar con tus propios datos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recordad, es válido en todo el país y para cualquier sector alimentario.