MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que declara que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite manipular productos alimenticios durante su labor. Dicho certificado lo emite la entidad que imparte el curso on-line y deberá contener los datos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros suelen dar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto documento que certifique que has obtenido la capacitación requerida. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Guadalajara, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de productos alimenticios hemos de concienciarnos que tendremos que tomar una variedad de recomendaciones que permitan proteger la salud de las personas y en caso de no justificarse la formación, los responsables se enfrentan a severas sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos ahora ya no tienen un plazo donde se indique su caducidad. Aún así, esto no equivale a que su validez sea de por vida, ya que la normativa va cambiando y los programas de formación se van actualizando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, propongan que has de reciclarte cada menos, con lo cual, en este caso, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, hemos de comprender todos que debemos cumplir un mínimo de directrices y recomendaciones sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El sistema es realmente fácil, pues llegarás a obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de salir de tu casa, en Alarilla, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, haces la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda, es completamente válido en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.