MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de alimentos en su ocupación laboral. Dicho título lo emite el centro que imparte la formación y deberá incluir los datos personales del trabajador, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros Formativos suelen emitir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto documento que acredite que has obtenido la formación correspondiente. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de alimentos tendremos que seguir algunas pautas que permitan asegurar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar la formación, las empresas estarían expuestas a fuertes sanciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos en la actualidad ya no llevan una fecha donde se indique su caducidad. Sin embargo, ello no equivale a que sea válido indefinida, puesto que la legislación va cambiando y los programas de formación se van actualizando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseja renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, digan que debes renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, debes de realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, hemos de entender todos que hemos de aceptar una serie de pautas y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es verdaderamente fácil, ya que lograrás sacártelo hoy mismo y sin salir de tu domicilio, en Adiós, desde tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso on-line y continuar los pasos indicados. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el curso, rellenas el examen online tipo test, que has de grabar con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda, es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.