MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos destinados a la alimentación en su trabajo. Este certificado lo expide la entidad que se encarga de impartir el curso online y deberá contener los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros acostumbran a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún comprobante que acredite que has cursado la capacitación correspondiente. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Cáceres, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Salud suelen realizar controles periódicos con el fin de asegurar la integridad de los consumidores y en el caso de no acreditar la formación, las empresas estarían expuestas a severas sanciones, llegando inclusive al cierre de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos actualmente no tienen un plazo que indique su caducidad. No obstante, ello no quiere decir que tenga validez indefinida, puesto que la normativa evoluciona y los planes formativos se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la empresa, digan que es conveniente renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, debes de hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de comprender todos que tenemos que seguir un mínimo de pautas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es sumamente sencillo, dado que podrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin salir de tu casa, en Acehúche, mediante tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y seguir las indicaciones. Hay tres pasos, primero leer el curso, realizas un examen online en forma de test, que registrarás con tus propios datos una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda que tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.