MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos destinados a la alimentación en su trabajo. Este certificado lo emite la entidad que se encarga de impartir la formación y debe incluir los datos personales del trabajador, la información del lugar de impartición y el temario formativo tratado durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún comprobante que certifique que has obtenido la formación adecuada. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Cáceres, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Sanidad suelen efectuar inspecciones periódicas para preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a severas penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los títulos expedidos en la actualidad ya no llevan un plazo donde se muestre su caducidad. Aún así, ello no equivale a que tenga validez de por vida, ya que la ley va evolucionando y los planes de formación se van mejorando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseja renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, propongan que es necesario reciclarte incluso antes, por lo que, en tal caso, habrás de realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de comprender todos que hemos de seguir un mínimo de reglas y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es verdaderamente simple, ya que podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin moverte de tu casa, en Vegaviana, mediante tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso y continuar las indicaciones. Se realiza en tres fases, lees el curso, realizas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recordad, es completamente válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.